Tégy az egészségedért!: A smoothie (turmix) két arca

GastroGranny
A gyümölcsturmix friss gyümölcsökből pépesítéssel (turmixolással) készült alkoholmentes ital. A friss gyümölcs mellett tartalmazhat még édesítőszert (cukor, méz stb), fagyasztott gyümölcsöt, csokoládét, mogyoróvajat, zúzott jeget, esetleg tejet vagy joghurtot. Állaga krémes, a jégkásánál viszkózusabb. A gyümölcsturmixokat az egészséges táplálkozás részének tekintik és az egészségtudatos embereket megcélozva reklámozzák, illetve éttermekben is az egészséges menü részeként szerepelnek. Az Egyesült Államokban először az 1960-as években kezdték el forgalmazni, majd az 1990-es években vált széles körben népszerűvé: előbb az éttermek kínálatában, majd palackozott formában a kiskereskedelemben is megjelent. Angol neve smoothie vagy ritkábban smoothy (kiejtése [ˈsmuði]), a legtöbb nyelv ezt az elnevezést vette át. (wikipedia) Nagyon egyszerűen elkészíthető, igazán egészséges, lágyan pépes turmixokat mutatok ma be. Az egyiknek trópusi gyümölcsök és kókusztej, a másiknak pedig erdei gyümölcsök és tej a legfőbb összetevői. A másodikat felturbóztam egy adag epres proteinporral is, amely 28 gram extra fehérjét biztosít. Kóstold meg, nagyon finom mindkettő, s nem utolsó sorban egészséges is! [gallery ids="5466,5467,5463,5464" columns="4" size="medium"] [youtube https://www.youtube.com/watch?v=CUTLdbZ7gB0&w=560&h=315] [recipe title="Tégy az egészségedért!: A smoothie (turmix) két arca" servings="2 adag" time="kb.5 perc" nehézség="könnyű"] Topusi-turmix32Tipp: Ha a turmix alapanyagához mélyhűtött gyümölcsöket használsz, a smoothie kifejezetten pépes, szinte fagylalt-szerű lesz. Mi nagyon szeretjük így is [/recipe-notes] Hozzávalók: Trópusi smoothie: - 1 közepes méretű banán - 1 csésze (2 dl) mangó kockák - 1 csésze ananász kockák - 1 kancsó (1/2 literes) kókusztej - csipetnyi kardamom Piros gyümölcsös proteines turmix: - 2 dl tej - 1 adag (30 gram) epres proteinpor - 1 csésze (2 dl) vegyes piros gyümölcsök (fagyasztott) ******************************************************** Elkészítés (mindkét esetben): 1. A hozzávalókat tedd a mixerbe 2. Turmixold 3 percig 3. Tálald! Egészségedre! Jó étvágyat kívánok ehhez az igazán ízletes, egészséges fogáshoz Ha valahol elakadsz, fentebb megnézheted video-receptemet is. Biztos, hogy segíteni fog. [/recipe]
Életmódváltó ételek,Galéria,proteinesturmix,Receptek,Reggeli étkek,smoothie,trópusiturmix,turmix,Turmix, smoothie
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?