Egy egészséges kedvenc: A körözött recept és videó recept

GastroGranny
Nálunk a körözött GastroPapi egyik kedvence. De annyira, hogy mindíg ő is készíti. Viszont, GastroPapi nem szereti a köménymagot, ezért azt sosem teszünk bele. Így is mennyei. Nem utolsó sorban pedig egészséges. A körözött, liptói túró vagy liptauer, egy paprikával és köménnyel elkevert túrókrém. A körözött készíthető csak juhtúróból, vagy tehéntúróból és juhtúróból fele-fele arányban, de sokan vannak, akik csak tehéntúrót használnak. Pirospaprikát használnak a körözötthöz, amitől a krém narancssárga színűvé válik. Továbbá sót, borsot, hagymát és köménymagot adnak a juhtúróhoz. A hagymát apróra felvágják és a túróval eldolgozzák. Vannak, akik egy kis tejfölt is kevernek a krémhez. A körözöttet szendvicsen vagy kekszen tálalják. (wikipedia) [gallery ids="6840,6836,6839,6841" type="rectangular"] [youtube https://www.youtube.com/watch?v=tLPinQHkOec&w=560&h=315][recipe title="Egy egészséges kedvenc: A körözött" servings="4 adag" time="15 perc" nehézség="könnyű"] [caption align="alignnone" width="800"]Talalva430 Tányéron[/caption] Tipp: A köménymag íze kiválóan harmónizál a többi hozzávalóval. Ha szereted, feltétlenül tegyél azt is bele! [/recipe-notes] Hozzávalók: - 45 dkg sovány tehéntúró - 1 dl joghurt (én a saját készítésű joghurtomat használtam) - 1/2 lilahagyma - 1 tk só - 1 ek fűszerpaprika ********************************************** Elkészítés: 1. Készítsd elő a hozzávalókat: A túrót egy megfelelő méretű keverőtálba öntsd bele. A lilahagymát szeleteld apró kockákra 2. Adagold a túróra a sót, fűszerpaprikát, lilahagymát. Öntsd hozzá a tejfölt 3. Az egészet egy villával alaposan keverd-törd össze. Tálalánál kis kupacokba helyezd a körözöttet a tányérra. Önmagában fogyasztva kiválóan beleillik egy fehérjedús diétába, de pirítóssal, vagy akár felvágottak mellé is nagyon finom! Jó étvágyat kívánok! Ha valahol elakadsz, fentebb megnézheted video-receptemet is. Biztos, hogy segíteni fog. [/recipe]
egészséges,Egytálételek,Életmódváltó ételek,Fehérjedús diétához,Hús nélkül,Kedvenceink,körözött,Receptek,Reggeli étkek,Vacsora,vendégvárás,Vendégváró falatok,Villámkonyha
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?