Főztél már rókagomba-mártást? Bulgurral és ropogósra sült sertéscsülökkel tálaltam

GastroGranny
2017.09.15.
Nyáron, valamint ősszel esős időben, erdei talajokon megjelenik a sárga rókagomba. Közkedvelt, kitűnő, jól ismert ehető gomba.

Sonkás kukoricás pizza, a TELJES KIÖRLÉSŰ, a mennyei

GastroGranny
2017.08.19.
Egyik gasztronómiai túránk alkalmával Sirmionéban bevetődtünk egy láthatólag modern, a HACCP szabványnak megfelelő látvány pizzériába…

Ettől Itáliában érzed magad: Spagetti alla carbonara. Ahogyan ők főzik

GastroGranny
2017.08.10.
Egyik gasztro-túránkon beutaztuk a napfényes Ligúriát. Barangolásunk során igyekeztünk a lehető legtöbb gasztronómiai élménnyel gazdagodni, ezért megálltunk Lombardiában, egy apró, tipikusan olasz településen is...

Színes makaróni tejszínes, fokhagymás sertésraguval

Így lesz az egyszerű pörköltből az ünnepi asztal legfőbb dísze

Rozmaringos sertéskaraj "dutch oven"-ben -recept és videó recept-

A tökéletes jacket potato sonkás-sajtos töltelékkel

Göngyölt pulykamell füstölt sajttal, sonkával

A pikáns vadas, ami hamis...

Gastro-Papi sertésgulyása juhtúrós ráccsal

12

Ezeket a cikkeket olvastad már?