Van saját recepted?

Hideg narancsleves, amely akár egy brutálfinom reggeli ital is lehet

GastroGranny
Hideg narancsleves, amely akár egy brutálfinom reggeli ital is lehet
Könnyű
5-15 perc
4 fő
0-100 Forint

2 db Narancs

4 dl Narancslé 100%-os

4 dl Joghurt

1 dl Habtejszín

6 dkg Porcukor

1 csomag Vaníliás cukor

Amikor először találkoztam a recepttel, határozottan éreztem, hogy ez a leves a karácsonyi menü része lesz. Aztán elkészítettem. A család igen válogatós, apró tajgai is kikanalazták az utolsó cseppig. Azóta nem csak az ünnepi menüsorban foglalja el jól megérdemelt helyét.

Ritkán adódó, ráérős reggeleink alkalmával délelőtti frissítő italként is fogyasztjuk ezt a “C” vitaminban gazdag, frissítő levest, amelyet Juhászné Ildikó jóvoltából ismerhettek meg a gastrogranny.com oldal olvasói.

Elkészítése nagyon egyszerű. Az alapanyagokon kívül csupán egy ügyes konyhai aprítógépre van szükségünk.

Ja, meg egy kézi sajtreszelőre.

Az alaposan megtisztított narancsok közül az egyiknek a héját lereszeltem, majd mindkét narancsot félbe vágtam.

A konyhai aprító citrusfacsaró feje segítségével a négy fél narancsot kifacsartam. Ezután a citrusfacsaró fej helyett felhelyeztem a zöldségaprító fejet. Ez most a mixer szerepét fogja játszani.

Miután rögzítettem a műanyag fedőt, közepes sebességen beindítottam a mixelést.

Sorba beleadagoltam a többi hozzávalót: A narancslét, a habtejszínt, vaníliás cukrot, reszelt narancshéjat, porcukrot.

Ezután jött a 4 dl natur jughurt. Amikor ez is belekerült, ráhelyeztem a gépre a tetejét, majd a fordulatszámot makszimumra kapcsoltam. Így turmixoltam még kb. 2 percig.

Ekkor lekapcsoltam az aprítógépemet.

Elkészült a finom levesünk, amelyet gyorsan tányérokba adagoltam, s fahéjjal megszórt tejszínhabbal díszítettem.

Jó étvágyat kívánok!

Töltsd fel te is kedvenc receptjeidet a gastrogranny.com oldalra! A legjobbakat videó-feldolgozásban aztán viszont láthatod itt a csatornámon.

Ha nem akarsz lemaradni az új receptekről, iratkozz fel youtube csatornámra!

Címkék: narancs, narancsleves
https://gastrogranny.blogstar.hu/./pages/gastrogranny/contents/blog/48347/pics/lead_800x600.jpg
narancs,narancsleves
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?